Используйте острые зеленые помидоры для создания уникальных закусок, которые удивят гостей. Воспользуйтесь простым рецептом, чтобы приготовить их за короткое время. Вам понадобятся только свежие зеленые помидоры, специи и немного масла.
Сначала нарежьте помидоры на дольки и положите их в миску. Добавьте соль, перец, красный перец и немного оливкового масла. Перемешайте все ингредиенты, чтобы равномерно распределить специи. Оставьте на 15–20 минут, чтобы помидоры пропитались ароматами.
После этого обжарьте помидоры на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Это займет всего около 5–7 минут. Готовые помидоры можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Острая закуска точно станет звездой вашего стола!