Попробуйте приготовить манник с хурмой, если ищете что-то необычное и восхитительное! Этот десерт порадует вас нежной текстурой и ярким вкусом. Хурма придаст выпечке натуральную сладость и неповторимый аромат, делая каждое занимательное угощение особенным.
На 2 стакана манной крупы возьмите 1 спелую хурму, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1 стакан кефира и полстакана растительного масла. Смешайте все ингредиенты и дайте манной крупе настояться около 30 минут. Это позволит крупе набухнуть, что сделает манник более воздушным. Не забудьте добавить разрыхлитель теста для легкости.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40–45 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой: она должна выходить сухой. Подавать манник можно с йогуртом или посыпать сахарной пудрой для дополнительной сладости. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Смешайте 1 стакан манной крупы с 1 стаканом кисломолочного продукта (кефир или йогурт), дайте настояться 30 минут. Это обеспечит нужную текстуру коржа. В отдельной миске аккуратно взбейте 2 яйца с 1 стаканом сахара до образования легкой пены. Постепенно добавьте 1/2 стакана растительного масла.
Добавление хурмы
Очистите и нарежьте 2 спелые хурмы кубиками. Введите их в яичную смесь, тщательно перемешивая. Теперь соедините обе смеси, добавляя по 1 чайной ложке разрыхлителя теста и ванилина для аромата. Перемешайте до получения однородной массы.
Выпекание манника
Заранее разогрейте духовку до 180 градусов. Перелейте тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой. Выпекайте 30-40 минут до золотистой корочки. Проверьте готовность деревянной шпажкой: она должна выходить сухой. Остудите готовый манник перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления манника с хурмой вам понадобятся следующие ингредиенты:
Основные продукты:
1. Хурма: выбирайте спелую, мягкую хурму. Она придаст сладость и сочность тесту.
выбирайте спелую, мягкую хурму. Она придаст сладость и сочность тесту.»>
2. Манная крупа: обеспечит необходимую текстуру и структуру. Обычно используют около 1 стакана.
обеспечит необходимую текстуру и структуру. Обычно используют около 1 стакана.»>
3. Кефир или йогурт: замена традиционному молоку. Используйте 1 стакан для нежности теста.
замена традиционному молоку. Используйте 1 стакан для нежности теста.»>
Дополнительные ингредиенты:
4. Сахар: примерно 0,5 стакана. Подбирайте количество по вкусу в зависимости от сладости хурмы.
примерно 0,5 стакана. Подбирайте количество по вкусу в зависимости от сладости хурмы.»>
5. Яйцо: 1-2 шт. Яйца сделают манник более насыщенным и воздушным.
1-2 шт. Яйца сделают манник более насыщенным и воздушным.»>
6. Разрыхлитель теста: 1 чайная ложка. Обеспечивает хорошее поднятие выпечки.
1 чайная ложка. Обеспечивает хорошее поднятие выпечки.»>
7. Ванильный сахар: 1 чайная ложка для аромата. Вместо него можно использовать любые другие ароматизаторы по вкусу.
1 чайная ложка для аромата. Вместо него можно использовать любые другие ароматизаторы по вкусу.»>
8. Масло растительное: 0,3 стакана. Для смягчения теста и улучшения вкуса.
0,3 стакана. Для смягчения теста и улучшения вкуса.»>
Смешав все эти ингредиенты, вы получите вкусный манник с ярким вкусом хурмы. Не забывайте пробовать тесто перед выпеканием и настраивать сладость и аромат по своему усмотрению!
