Рекомендации по самым популярным блюдам
Попробуйте сосиску в тесте – каждый уголок Нидерландов предлагает свои версии этого угощения. Выбор соусов, таких как горчица или кетчуп, добавляет разнообразия. Особенно популярен вариант с карри-соусом.
предлагает свои версии этого угощения. Выбор соусов, таких как горчица или кетчуп, добавляет разнообразия. Особенно популярен вариант с карри-соусом.»>
Блюдо «стампот» сочетает в себе картофельное пюре и тушеные овощи. Обычно используется капуста или морковь, но фантазируйте с ингредиентами! Подайте его с колбасами для полноценного ужина.
сочетает в себе картофельное пюре и тушеные овощи. Обычно используется капуста или морковь, но фантазируйте с ингредиентами! Подайте его с колбасами для полноценного ужина.»>
Традиционные десерты и закуски
Не забудьте об струпвафеле – два тонких вафельных печенья с карамельной прослойкой. Этот десерт отлично подойдет к чаю или кофе. Загляните в местные кафе – здесь вам предложат разные варианты с орехами и специями.
– два тонких вафельных печенья с карамельной прослойкой. Этот десерт отлично подойдет к чаю или кофе. Загляните в местные кафе – здесь вам предложат разные варианты с орехами и специями.»>
Сыры и закуски
- Гауда – один из самых известных голландских сыров, отлично сочетается с фруктами и хлебом.
- Эдам – легкий сыр со сладковатым вкусом, не оставит равнодушным даже искушенного гурмана.
Напитки
Обратите внимание на голландское пиво. Уникальные сорта, такие как «Темное» и «Ламинария», помогут дополнить ваше меню. Гастрономические экскурсии часто включают дегустацию местного пива с закусками.
. Уникальные сорта, такие как «Темное» и «Ламинария», помогут дополнить ваше меню. Гастрономические экскурсии часто включают дегустацию местного пива с закусками.»>
Уличная еда
Не упустите шанс отведать фритюрные картошки в острых соусах. Это популярное блюдо уличной еды представлено в множествах фритюрниц, которые расставлены в городах. Соус мануке и различные кетчупы добавляют особый вкус.
в острых соусах. Это популярное блюдо уличной еды представлено в множествах фритюрниц, которые расставлены в городах. Соус мануке и различные кетчупы добавляют особый вкус.»>
Специальные блюда для праздников
- Олиболен – традиционные пончики, которые подают во время Нового года. Песочные с сахаром, часто с фруктиками.
- Хуппен – мясная запеканка, приготовленная на праздники. Это сытное блюдо станет украшением любого стола.
Голландская кухня предлагает множество вкусных и разнообразных блюд. Найдите время, чтобы попробовать разные рецепты и насладиться уникальными вкусами этой страны.
О нидерландской кухне
Не забудьте о селедке, особенно о «maatjes» – молодой селедке, которую подают с луком. Это отличное лакомство, а на свежем воздухе на берегу моря – тем более.
, особенно о «maatjes» – молодой селедке, которую подают с луком. Это отличное лакомство, а на свежем воздухе на берегу моря – тем более.»>
Сыр занимает важное место в культуре. Обязательно попробуйте Гауду или Эдам, но помните, что в Нидерландах продают и более редкие сорта, такие как Бледингхербург.
занимает важное место в культуре. Обязательно попробуйте Гауду или Эдам, но помните, что в Нидерландах продают и более редкие сорта, такие как Бледингхербург.»>
Обратите внимание на апфельштаппель – яблочный пирог с корицей и изюмом, который подают с взбитыми сливками или мороженым. Это идеальное завершение полноценного ужина.
– яблочный пирог с корицей и изюмом, который подают с взбитыми сливками или мороженым. Это идеальное завершение полноценного ужина.»>
Среди напитков выделяется живо, традиционный нидерландский яблочный сидр, который идеально освежает в жаркую погоду. Полюбите также горькие пивные сорта, такие как тапбергер, очень популярные в стране.
, традиционный нидерландский яблочный сидр, который идеально освежает в жаркую погоду. Полюбите также горькие пивные сорта, такие как тапбергер, очень популярные в стране.»>
Нидерландская кухня простая и вкусная, ее блюда легко готовить и они идеально подходят для семейных обедов или встреч с друзьями.
